Festliche Momente & Aktionen bei Thuns ✨
Die bald bevorstehende Advents- und Weihnachtszeit ist eine Zeit der Wärme, der Begegnungen und der kleinen Freuden, die wir gerne mit Menschen teilen, die uns wichtig sind. Bei Thuns möchten wir Ihnen in dieser besonderen Zeit 2025 unvergessliche Abende schenken – voller Genuss, Herzlichkeit und festlicher Stimmung. Jeder Anlass trägt seine eigene Note, gemeinsam aber bilden sie eine Reise durch die schönsten Seiten des Winters.
14. & 15. NOVEMBER 2025
GÄNSEWOCHENENDE 🦆✨
- beide Abende sind ausgebucht -
Am Freitag, den 14. November, und Samstag, den 15. November, heißen wir Sie jeweils ab 18:30 Uhr zu unserem festlichen Gänseabend willkommen.
Bei trockenem Wetter beginnt der Abend mit einem Empfang auf unserer Terrasse. Dazu servieren wir weißen und roten Glühwein
sowie eine ofenwarme Gänse-Quiche.
Am Tisch erwarten Sie frisches Brot mit hausgemachtem Gänseschmalz
und eine Vorspeise aus geräucherter Gänsebrust, Feldsalat mit lauwarmem Kartoffel-Speck-Dressing und einer kleinen Tasse heißer Gänseconsommé.
Das Hauptgericht wählen Sie vom Buffet: ofenfrischer Gänsebraten mit Brust
und Keule sowie gebratene Gänseleber, begleitet von klassischen Beilagen,
Bratapfel und feiner Gänse-Jus. Zum Abschluss servieren wir ein Dessert.
Der Preis pro Person beträgt 56,00 Euro inklusive Glühwein-Empfang. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch für den 14. oder 15. November 2025.
21. NOVEMBER 2025
🦆 DRITTER GÄNSEABEND 🦆
Unsere Gänseabende am 14. und 15. November sind bereits ausgebucht,
und es gibt weiterhin Reservierungswünsche. Deshalb bieten wir am
Freitag, 21. November ab 18:30 Uhr
einen zusätzlichen Termin in leicht abgewandelter Variante an.
Der Abend beginnt, wie gewohnt, mit einem Glühwein-Empfang
auf der Terrasse und ofenwarmer Gänse-Quiche.
Anschließend servieren wir im Restaurant eine feine Gänsekraftbrühe.
Danach erwartet Sie ein Buffet mit ofenfrischem Gänsebraten – Brust und Keule – sowie gebratener Gänseleber und klassischen Beilagen.
Wer mag, bestellt ein vorweihnachtliches Dessert als süßen Abschluss
– dieses ist nicht im Preis enthalten.
Preis pro Person: 44 Euro
inklusive Glühwein-Empfang, Quiche, Suppe und Gans vom Buffet.
Hinweis: Sollte eine Person in Ihrer Runde keine Gans mögen,
servieren wir auf Wunsch ein alternatives Gericht aus der Küche.
Bitte teilen Sie uns dies im Voraus mit.
19. & 20. DEZEMBER 2025
- an beiden Abende noch ein freier Tisch -
🎄 WEIHNACHTLICHE KÜCHENPARTY 🎄
Ein Erlebnis für alle Sinne – kurz vor dem großen Fest
Wir empfangen Sie an der Bar mit einem prickelnden Aperitif,
bevor wir in kleinen Gruppen gemeinsam in die Küche weiterziehen.
Dort bereitet unser Team feine kleine Vorspeisen direkt vor Ihren Augen zu
Anschließend erwarten Sie drei festliche Gänge, liebevoll serviert, ehe Sie zum süßen Finale und zur Käseselektion noch einmal in die Küche eingeladen sind.
Hierzu empfehlen wir erlesene Weine, die wir auch glasweise
ausschenken, perfekt abgestimmt auf diese festliche Genussreise.
Ein Abend, der Herz und Sinne gleichermaßen berührt.
Preis: 70,00 € pro Person inkl. Aperitif (exklusive weiterer Getränke).
26. DEZEMBER 2025
FESTLICHES WEIHNACHTSMENÜ
Am zweiten Weihnachtstag laden wir Sie mittags ab 11:30 Uhr
und abends ab 18:30 Uhr zu einem festlichen Menü ein.
In drei Gängen verwöhnen wir Sie mit einer feinen Auswahl
von 5 Hauptgerichten, die den Zauber der Feiertage auf den Teller bringt.
Weitere Informationen zum Menü folgen bald.
Reservieren Sie schon jetzt Ihren Platz für diesen besonderen Tag.
31. DEZEMBER 2025
SILVESTERMENÜ
Ein stilvoller Jahresabschluss für Genießer.
Der Abend beginnt mit einem Glas Champagner und einem kleinen
Amuse-Gueule, bevor wir Sie mit einem festlichen Menü in drei Gängen verwöhnen – wahlweise mit Fisch oder Fleisch als Hauptgang.
Ausgewählte Weine, Biere, Mineralwasser, alkoholfreie Getränke, Kaffeespezialitäten und eine kleine Digestif-Auswahl runden den Abend ab. Gemeinsam feiern wir von 18:30 bis 23:00 Uhr,
echtzeitig, um danach in die Silvesternacht weiterzuziehen.
Preis: 120,00 € pro Person inkl. Champagne und aller genannten Getränke.
Reservierungen erbitten wir möglichst schriftlich an service@thuns.de.
Speisekarte
Gerne senden wir Ihnen unsere aktuelle Speisekarte zu. Senden Sie uns eine Email service@thuns.de
oder wenden Sie sich über das Kontaktformular an uns.
Presse-Bericht: Restaurantbewertungen 2019 im Märkischen Kreis
Michelin Guide Rouge 2021
Bereits seit Jahrzehnten zeichnet der ARAL SCHLEMMER ATLAS unser Restaurant mit 2 KOCHLÖFFELN aus - so auch für 2021. Diese Bewertung steht laut Aral für "gute bis sehr gute Qualität bei vielfältiger Zubereitung der Grundprodukte. Guter Service bei angenehmer Atmosphäre." Weiterhin schreibt der A
Aral Schlemmer Atlas
Alljährlich präsentiert das Magazin DER FEINSCHMECKER seine Auswahl der 500 besten "casual" Restaurants Deutschlands. Die hier empfohlenen Häuser bieten ambitionierte Küche in zwangloser Atmosphäre. Auch das THUNS steht seit Jahren in dieser Liste, so auch in 2021.
Magazin "Der Feinschmecker"
KUNST VON ANNETTE KÖGEL
www.annettekoegel.de
Bereits seit der Neueröffnung unseres Restaurant im August 2001 nimmt
die wechselnde Ausstellung der Werdohler Künstlerin und Kunstpädagogin
Annette Kögel einen festen Platz in unseren Räumlichkeiten ein.
Sogar das Cover der Speisekarten zeigt eines Ihrer schönsten Werke.
Die warmen Natur- und Erdtöne ihrer Kunst zusammen mit den besonderen Formaten
passen perfekt zum gediegenen Interieur unseres Restaurants.
Wer Interesse an Kögels Arbeiten hat, erhält bei uns den aktuellen Kunst-Flyer
mit allen wichtigen Informationen und einer Preisliste der ausgestellten Exponate.
Oder nehmen Sie persönlich Kontakt zur Künstlerin auf und vereinbaren
z.B. einen Termin in ihrer Galerie mit einer großen Auswahl weiterer Werke.