
Wenn die Tage heller werden und die ersten Sonnenstrahlen den Frühling ankündigen, wächst auch die Lust auf gemeinsame Stunden am gedeckten Tisch. Die Osterzeit und der Mai stehen bei uns ganz im Zeichen von Genuss, Tradition und besonderen Momenten. Freuen Sie sich auf unser Karfreitags-Fischbuffet mit einer vielfältigen Auswahl aus Meer und Fluss, auf einen genussvollen Ostersonntag im Kreis der Familie und auf einen stilvollen Muttertag, an dem wir all den Müttern besondere Aufmerksamkeit schenken.
Der Frühling ist zudem die ideale Zeit für Familienfeiern, Geburtstage oder kleine Gesellschaften. Ohne Saalcharakter, dafür mit persönlichem Ambiente, bieten wir den passenden Rahmen für private Anlässe. Gerne beraten wir Sie individuell und unverbindlich bei der Planung Ihrer Feier.
Wir freuen uns darauf, Sie in dieser besonderen Jahreszeit kulinarisch zu begleiten und mit unserer Küche sowie unserem aufmerksamen Service für genussvolle Stunden zu sorgen.
MÄRZ & APRIL 2026
PRINZ & CAFÉ
Die Feinbrennerei Prinz aus Hörbranz in Österreich am Bodensee
steht seit über 135 Jahren für höchste Brennkunst und unverfälschten Genuss. Durch ausgefeilte Brennverfahren entstehen besonders aromatische, fein ausbalancierte Destillate mit charaktervoller Frucht und sanfter Fassnote.
Den Einstand dieser feinen Brände feiern wir mit einer genussvollen Aktion:
Zu jedem Brand (4 cl) servieren wir eine Kaffeespezialität nach Wunsch: Espresso, Café Crema, Latte Macchiato, Espresso Macchiato oder Cappuccino.
4 cl PRINZ FEINBRAND AUS DEM HOLZFASS
ALTE HASELNUSS · ALTE MARILLE
ALTE ZWETSCHKE · ALTER BODENSEEAPFEL
inklusive Kaffeespezialität nach Wunsch 9,00 €
KARFREITAG - 3. APRIL 2026
BUFFET MIT FISCH UND MEERESFRÜCHTEN
Alle Jahre wieder verwöhnen wir Sie am Karfreitagabend
mit unserem beliebten Buffet aus Fisch und Meeresfrüchten.
Um 18:00 Uhr beginnen wir den Abend mit einem Glas „Fraenzi mit Rhabarber“ – unserer prickelnden Frizzante mit Fruchtmark aus eigener Herstellung.
Freuen Sie sich auf raffinierte Vorspeisen, die wir Ihnen am Tisch servieren – darunter ein feines Bärlauchsüppchen mit Jakobsmuschel. Die Hauptgerichte aus Fluss und Meer wählen Sie anschließend vom Buffet, begleitet von ausgewählten Beilagen wie dem ersten deutschen Spargel der Saison.
Ein Überraschungsdessert reichen wir Ihnen ebenfalls am Tisch..
BUFFET € 54,00 p.P.
OSTERSAMSTAG UND OSTERSONNTAG - 4. & 5. APRIL 2026
À LA CARTE + BONBON AB 18 UHR
Genießen Sie unsere Küche ganz nach Ihren Wünschen à la carte.
Als kleines Bonbon laden wir alle Gäste, die sich für ein Menü aus drei Gängen entscheiden – Suppe oder Vorspeise · Hauptgericht · Dessert – zusätzlich ein:
Ein erfrischendes Sorbet mit Frizzante als vierter Gang vor dem Hauptgericht sowie im Anschluss Ihre Kaffeeauswahl samt hausgemachtem Gebäck.
10. MAI 2026 - ab 18:00 UHR
ZUM MUTTERTAG - FEINES AUS KÜCHE UND KELLER
Zum Muttertag verwöhnen wir mit einem kleinen Menü: Den Auftakt macht eine feine Spargel-Rieslingsuppe, gefolgt von fünf Hauptgerichten zur Auswahl und einem Überraschungsdessert als süßem Abschluss.
Die Blumendekoration an Ihrem Tisch wird an diesem Tag eigens für Sie frisch zusammengestellt. Der kleine Frühlingsstrauß ist zur Mitnahme gedacht und soll in den kommenden Tagen in Mutters Zuhause noch Freude bereiten.
Das Menü mit den zur Auswahl stehenden Hauptgerichten wird rechtzeitig an dieser Stelle zur Vorauswahl veröffentlicht.

Gerne senden wir Ihnen unsere aktuelle Speisekarte zu. Senden Sie uns eine Email service@thuns.de
oder wenden Sie sich über das Kontaktformular an uns.
Wir freuen uns, Ihnen an dieser Stelle einen Auszug der sorgfältig kuratierten Weinkarte der Familie Thun vorstellen zu dürfen. Diese Auswahl spiegelt unsere tiefe Leidenschaft und fundierte Fachkenntnisse in der Welt der Weine wider, mit dem Ziel, jedem Besuch eine Note von entspanntem Genuss zu verleihen.
Die enge Verbindung und der Austausch mit führenden Persönlichkeiten der Weinszene haben bei Martin Thun, einem Mitglied der deutschen Sommelierunion, seit den frühen Neunzigerjahren einen unauslöschlichen Eindruck hinterlassen. Seine Laufbahn wurde, als letzte Station vor dem "Thuns", als Weinsommelier in der renommierten „Ente vom Lehel“ in Wiesbaden geprägt, wo er sein umfassendes Wissen rund um den Wein vertiefen konnte. Martins Erfahrungsschatz wurde durch zahlreiche Besuche bei herausragenden Winzern sowie durch die Teilnahme an exklusiven Fachverkostungen bereichert.
Ein rundherum faires Preis-/Genussverhältnis zählt mit zur Philosophie des Hauses. Das renommierte Magazin "Der Feinschmecker" lobt Martin Thuns persönliche Auswahl europäischer Weingüter aus Deutschland, Frankreich und Italien für ihre sehr fairen Preise. Dieses Lob bestätigt unser Bestreben, Ihnen exzellente Weine zu einem ausgezeichneten Wert anzubieten.
Wir laden Sie herzlich ein, sich auf eine geschmackliche Reise zu begeben und die von uns mit Hingabe ausgewählten Weine zu entdecken, die jede Mahlzeit und jeden Anlass zu einem besonderen Erlebnis machen.
Bitte beachten Sie, dass unsere Weinkollektion stetem Wandel unterliegt und die unten vorgestellte Auswahl keinen Anspruch auf Aktualität erhebt.
2024 RIESLING HOCHGEWÄCHS
ALBERT KALLFELZ · MOSEL
KARAFFE 0,2l € 7,00
FLASCHE 1,0l € 28,50
2024 CHARDONNAY
BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD
PAYS D'OC
KARAFFE 0,2l € 8,50
FLASCHE 1,0l € 28,50
2023 GRAUBURGUNDER
WEINHAUS J. HEGER · BADEN
KARAFFE 0,2l € 7,50
FLASCHE 1,0l € 29,00
2023 RIESLING HALBTROCKEN
WEINGUT HENSEL · PFALZ
KARAFFE 0,2l € 6,70
FLASCHE 1,0l € 28,00
2024 SPÄTBURGUNDER WEISSHERBST
WEINMANUFAKTUR GEIL RHEINHESSEN
KARAFFE 0,2l € 6,90
FLASCHE 0,75l € 23,50
2024 MEDIODIA ROSADO
BODEGAS INNURIETA
NAVARRA
KARAFFE 0,2l € 8,00
FLASCHE 0,75l € 25,00
2023 SPÄTBURGUNDER HALBTROCKEN
WG BISCHOFFINGEN · BADEN
KARAFFE 0,2l € 6,70
FLASCHE 1,0l € 28,00
2022 CUVÉE “SIMSALABIM”
ELLERMANN-SPIEGEL · PFALZ
KARAFFE 0,2l € 7,00
FLASCHE 1,0l € 28,50
2023 CARMENÈRE RESERVA
MAS ANDES · CHILE
KARAFFE 0,2l € 8,50
FLASCHE 0,75l € 28,50
2024 LAYA
BODEGAS ATALAYA
CASTILLA LA MANCHA
KARAFFE 0,2l € 8,50
FLASCHE 0,75l € 28,50
MOSCATO D'ASTI
Dessertwein Süß
MASSOLINO · VENETO
GLAS 0,1l € 8,00
FRAENZI
Frizzante bavarese
FÜRSTLICH CASTELL'SCHES DOMÄNENAMT - FRANKEN
GLAS 0,1l € 6,00
FLASCHE 0,75l € 27,50
2024 BLANC DE NOIR
OEKONOMIERAT GEIL
RHEINHESSEN
FLASCHE 0,75l € 29,50
2024 SAUVIGNON BLANC
MARTIN WAßMER - BADEN
FLASCHE 0,75l € 33,50
2024 RHEINGAU RIESLING
ROBERT WEIL - RHEINGAU
FLASCHE 0,75l € 34,50
2024 RIESLING MINERALGESTEIN
WEINGUT MANZ · RHEINHESSEN
FLASCHE 0,75l € 31,00
2024 CASTELLER SILVANER
FÜRSTLICH CASTELL'SCHES DOMÄNENAMT · FRANKEN
FLASCHE 0,75l € 30,50
2023 SANCERRE "SILEX"
LA CHATELLENIE - LOIRE
FLASCHE 0,75l € 49,00
2023 POUILLY FUMÉ "HARMONIE"
JEAN-CLAUDE CHATELAIN
LOIRE
FLASCHE 0,75l € 50,00
2024 OTTO - SOAVE CLASSICO
PRA· VENETIEN
FLASCHE 0,75l € 36,00
2024 CHARDONNAY
ELENA WALCH
ALTO ADIGE
FLASCHE 0,75l € 44,00
2024 LUGANA
BERTAGNA - LOMBARDEI
FLASCHE 0,75l € 34,00
2022 CHARDONNAY "SUNDIAL"
FETZER
KALIFORNIEN
FLASCHE 0,75l € 35,00
CHAMPAGNER & CO.
CHAMPAGNE BERNARD REMY BRUT CARTE BLANCHE
FLASCHE 0,375l € 42,00
FLASCHE 0,75l € 74,00
CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT
BRUT CARTE JAUNE
FLASCHE 0,75l € 93,00
SPUMANTE PINK CUVÉE 22
BORGO MOLINO
VENETIEN
FLASCHE 0,75l € 38,00
SPARKLING JUICY TEA
Riesling · Verbene · Jasmin
VAN NAHMEN - ALKOHOLFREI
FLASCHE 0,75l € 30,00
2022 RUBER
Spätburgunder
WEINGUT NELLES · AHR
FLASCHE 0,75l € 39,50
2022 „GÄNSEHAUT PUR“
WEINGUT MANZ
RHEINHESSEN
FLASCHE 0,75l € 33,00
2018 "MIMUS"
SPÄTBURGUNDER
DR. HEGER - BADEN
FLASCHE 0,75l € 64,00
2019 CHÂTEAU LE BOSCQ
CRU BOURGEOUIS
ST. ESTEPHE
FLASCHE 0,75l € 89,00
2018 RONAN BY CLINET
CHÂTEAU CLINET
BORDEAUX
FLASCHE 0,75l € 42,00
2015 BRIO
CHÂTEAU CANTENAC BROWN MARGAUX
FLASCHE 0,75l € 37,00
2024 LA MONELLA
BARBERA FRIZZANTE
BRAIDA - PIEMONT
FLASCHE 0,75l € 38,00
2023 CHIANTI "VERNAIOLO"
ROCCA DELLE MACIE - TOSCANA
FLASCHE 0,75l € 30,00
2023 UNO
PRIMITIVO DI MANDURIA
LA VOLPE · ABRUZZEN
FLASCHE 0,75l € 33,00
2018 BRUNELLO DI MONTALCINO
ALETSINO · TOSCANA
FLASCHE 0,75l € 98,00
2018 FINCA LA MONTESA
PALACIOS I REMONDO
RIOJA
FLASCHE 0,75l € 39,50
2022 ELEGANT
CASA BENASAL - VALENCIA
MAGNUM 1,5l € 44,00
2021 FINCA SAN MARTIN
RIOJA CRIANZA
TORRE DE ONA
FLASCHE 0,75l € 36,00
2022 SYRAH
GALIL MOUNTAIN WINERY
ISRAEL
FLASCHE 0,75l € 39,00
ROSÉWEINE
2024 ROSA DEI FRATI
Riveria del Garda classico
CÀ DEI FRATI - LOMBARDEI
FLASCHE 0,75l € 35,00



Aral Schlemmer Atlas
Magazin "Der Feinschmecker"


Bereits seit der Neueröffnung unseres Restaurant im August 2001 nimmt
die wechselnde Ausstellung der Werdohler Künstlerin und Kunstpädagogin
Annette Kögel einen festen Platz in unseren Räumlichkeiten ein.
Sogar das Cover der Speisekarten zeigt eines Ihrer schönsten Werke.
Die warmen Natur- und Erdtöne ihrer Kunst zusammen mit den besonderen Formaten
passen perfekt zum gediegenen Interieur unseres Restaurants.
Wer Interesse an Kögels Arbeiten hat, erhält bei uns den aktuellen Kunst-Flyer
mit allen wichtigen Informationen und einer Preisliste der ausgestellten Exponate.
Oder nehmen Sie persönlich Kontakt zur Künstlerin auf und vereinbaren
z.B. einen Termin in ihrer Galerie mit einer großen Auswahl weiterer Werke.
www.thuns.de - service@thuns.de
Brauck 7, 58791 Werdohl, Germany
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